食材：

小西米50克 椰浆100克 凉开水100克

(资料图片)

爱乐甜零卡糖20克 菠萝1/2只

青芒1/3只 鲜薄荷2朵

步骤

1、烧开一锅水，把西米倒进去小火边煮边搅拌，个中加两次冷水继续煮至无白心或剩下一点点白

2、用漏勺把西米捞起倒掉水，然后在水龙头下冲几次至粒粒分明，通过冷却米心已经慢慢没有了，然后加点凉开水放冰箱浸泡3小时；

3、菠萝和芒果切成丁，加进搅拌机中；

4、倒进椰浆；

5、加入糖，一起打成椰奶昔；

6、往杯中盛入3/4杯西米；

7、慢慢注满椰奶昔；

8、在上面放上芒果和菠萝丁，插上薄荷装饰，即食。